Archiv zu ‘Daniele sagt…’ Category

Tradition verpflichtet: Was ist Dein Song 2012?

Freitag, Dezember 21st, 2012

„Musik ist eine Reflexion der Zeit in der sie entsteht. “
Diana Ross

Traditionen geben einem Halt in stürmischen Zeiten voller Veränderung. Und auch die Musik gibt vielen Halt, weil sie zeitlos ist, aber auch Zeiten widerspiegelt. Weil sie erinnert, mahnt, tröstet, oder einfach weil man dazu herrlich mit dem Popo wackeln kann. Also verbinde ich Tradition und Musik und frage, nun da sich 2012 dem Ende nähert, nach 2010 und 2011 ein weiteres Mal nach dem Song der euer Jahr beschriebt. Was bleibt nach diesen 366 Jahren musikalisch für euch? Praktisch: Ich muss noch nicht mal den Text ändern :) (weiterlesen …)

Wichteln mit Stift und Papier

Donnerstag, November 1st, 2012

Sterne

Ob ihr es glaubt oder nicht: Bald ist Weihnachten!
Nachdem es in früheren Jahren von anderer Seite tolle und nette Weihnachtsaktionen gab, möchte ich dieses Jahr zwei erfolgreiche Modelle kombinieren: Das Wichteln und das Briefe/Karten schreiben!
Das Ziel soll sein, dass jeder Teilnehmer Weihnachtspost schreibt und ebensolche auch bekommt. Ob das nun eine Karte oder ein Brief ist, kann jeder selbst entscheiden. Hauptsache ist doch, dass der Adressat etwas bekommt, über das er sich freuen kann.

Und wie läuft es nun ab?
Bis zum 30.11.2012 könnt ihr mir eine Email mit eurer Adresse senden. Ich sammele dann die eingegangenen Adressen und verteile sie Anfang Dezember zufällig an die Teilnehmer. So bekommt dann jeder eine Adresse an die er/sie Weihnachtspost senden kann/darf/soll. Und da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Bunt, besinnlich, lang, kurz, Prosa, Lyrik oder ein selbstgemaltes Bild: alles geht, Hauptsache es kann jemanden erfreuen.
Einzig: Damit die Post auch rechtzeitig ankommt, sollte diese bis spätestens zum 17.12.2012 versendet werden.

Mit dem Zusenden eurer Adresse willigt ihr ein, dass ich diese an einen (1) anderen Teilnehmer weitergeben darf. Natürlich verwende ich eure Adressen nur für diese Aktion, nachdem die Adressen verteilt wurden lösche ich sie auch sofort aus meinem System, also keine Werbung, kein Spam, kein Schindluder.

Also los!
Und auf geht’s. Her mit euren Adressen an:

weihnachtspost@gmx.net
(Einsendeschluss ist der 30.11.2012, 23.59Uhr)

Gerne dürft ihr auch Andere ansprechen, hierher verlinken, liken, retweeten (#weihnachtspost) und was es sonst so noch alles gibt, denn: the more the merrier.

Update (01.12.2012, 16:45Uhr):
Nachdem ganze 28 Leute teilgenommen haben (Danke dafür!), habe ich heute bereits die Adressen zugelost und an die Teilnehmer versendet. Nun liegt es ganz an euch, eurer Krativität und dm Spaß daran anderen eine Freude zu machen.  Schaut also in eure Emailfächer!

In diesem Sinne, HoHoHo, D.

Erzähl es mir (wieder): Dein Song 2011

Donnerstag, Dezember 8th, 2011

 „Die Engländer mögen Musik gar nicht so gern. Aber sie lieben über alles das Geräusch, das damit verbunden ist.“
Thomas Beecham

Und wieder neigt sich das Jahr gemächlich und doch stetig dem Ende entgegen. Weihnachtsmärkte, Geschenkegedanken und nun auch endlich etwas winterähnliches Wetter. Man kann es drehen, man kann es wenden, ändern kann man es nicht: 2011 ist bald vorbei. Letztes Jahr um diese Zeit fragte ich euch nach eurem „Dein Song 2010“, dem Song der euer Jahr beschrieb. Und auch heute, etwas mehr als ein Jahr später, bin ich wieder eurer musikalischen Begleitung durch diese 365 Tage interessiert. (weiterlesen …)

Fenchel-Paprika-Gemüse (süsslich-würzig)

Sonntag, Dezember 4th, 2011

So böse, wie alle glauben, ist der Fenchel ja gar nicht. Hier ein kleines Rezept, mehr eine Rezeptidee, für ein erfolgreiches (Wieder)Kennenlernen. Gegessen bei meinem Patenkind, Wiedergabe nach eigenen Erinnerungen.
(Mengen- und Zeitangaben sind was für ein Kochbuch. Bei mir gilt: Richtig ist was schmeckt. … und keinen umbringt.)

Ihr braucht:
1-2 Knollen frischen Fenchel, sollte noch knackiges grün haben und nicht trocken sein
1-2 rote, gelbe oder orangene Paprika
2 Zwiebeln, Schalotten
eine Hand voll Oliven, grün oder schwarz, eingelegt oder natur
ein paar eingelegte Peperoni, milde oder/und pikant
Olivenöl

(weißer) Balsamico-Essig
Salz, Pfeffer
Kräuter (Oregano, Basilikum, Thymian, Salbei) (getrocknete/TK-Mischungen gehen auch)
Zucker
flüssiger Honig, „was kräftiges“

Optional:
Möhren, Mandelstifte
(Nährwertangaben etc.: keine Kalorien (maximal!), Zubereitung ca. 30min + Abkühlen und über Nacht durchziehen lassen)

Fenchel-Paprika-Gemüse

Fenchel in feiner Verkleidung

Zubereitung:
Zwiebeln schälen und würfeln und in einem kleinen Topf in Olivenöl kurz anbraten. Währenddessen Fenchel und Paprika waschen und säubern. Beim Fenchel auch den Strunk und das grün entfernen. Beides in kleine Stück (ca. 2-3cm) schneiden und zu den Zwiebeln geben. Kurz bei großer Hitze braten (bräunt etwas) und dann mit gutem Schuss Balsamico-Essig ablöschen. Die Hitze reduzieren, etwas Zucker (1 EL) hinzugeben, salzen und pfeffern und mit Deckel ca. 15 min köcheln lassen.

(Die Menge Essig und Gewürze, sowie die Garzeit ist stark von der Menge das Gemüse abhängig. Aber ihr seid schon groß, ihr schafft das)

Der Fenchel sollte komplett glasig sein, die Paprika durchgegart aber noch nicht verkocht. Nun den Deckel abnehmen und die Hitze wieder erhöhen. Die Kräuter und den Honig (2 EL) hinzufügen und unter rühren solange weiter erhitzen bis fast alle Flüssigkeit verdampft ist.

Den Topf von der Platte/Flamme nehmen und alles sehr gut abkühlen lassen.

Die Oliven ggf. entkernen und klein kacken, die Peperoni klein schneiden. Beides unter die kalte Masse geben. Abschmecken (Fehlt noch was frisches Öl, Essig, Salz, Kräuter?) und in einem Tupperbehälter oder einem Einmachglas im Kühlschrank (z.B. über Nacht) lagern.

Serviervorschlag/Optionen:
Masse auf geröstetes Weißbrot geben. Wer mag kann auch dann noch etwas Feta-Käse drüber krümeln. Zu Fenchel und Paprika kann man auch von Beginn an zusätzlich eine Möhre (in Scheiben) geben, die Zubereitung bleibt die gleiche. Wer mag kann der Masse kurz vor dem Servieren mit ein paar Mandelstiften noch ein kleinen Knack geben.

In diesemSinne, lasst es euch schmecken, D.

42.195 Meter immer der Nase nach

Freitag, Oktober 7th, 2011

Letztes Wochenende wurde Köln nicht nur von Tausenden feiernder Jugendlichen heimgesucht, nein, bereits einen Tag später, am Sonntag den 2.10.2011, genoss eine ganz andere Gruppe (junger) Menschen den Sonnenschein über der Domstadt. Es war Marathonzeit!
Anders als bei meinem Marathon vor 8 vielen Jahren schien die Sonne in bester Spätsommermanier auf die 15.000 Teilnehmer und brachte diese ganz schön ins Schwitzen. Warm wurde es auch den vielen Tausend Zuschauern die die Sportler mit Leibeskräften anfeuerten. Mit viel Krach, bunten Schildern, rotgeklatschen Händen und -bei uns- sogar einer Percussion-Gruppe konnte den Läufern so manchens Lächeln entlockt werden. Beim U-Turn an der Agneskirche, zw. KM 34 und 35, waren daher auch viel Läufer schon ordentlich verschwitzt, aber eigentlich alle bester Laune. Der eine oder andere ließ sich sogar hinreißen selbst zu applaudieren.
Immerhin: Der Gewinner bei den Herren, Samson Kiprono Barmao, blieb mit 2:08:53 fast 6 min unter der Vorjahreszeit.

Gesamtsieger Kiprono

Zwischen Km 34 und 35 noch gut dabei: Samson Kiprono

Insgesamt konnten also alle zufrieden sein. Die Sonne lachte, die Zuschauer feierten, die Läufer bekamen eine neue Strecke voller Anfeuerung  präsentiert (welche jedoch wegen der „langweiligen“ Rückführung auch kritisiert wurde) und selbst die Verkehrsprobleme hielten sich in Grenzen. Ein rundum gelungener Marathonsonntag und ein Gewinn für die Stadt Köln. Einzig die Frage warum der ortsansässige Sponsor Ford an den süddeutschen Hersteller BMW übergeben hat bleibt. Ich bin ja immer ein Fan von lokalen Sponsoren.

In diesem Sinne, wann läufst Du?, D.

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Mehr Bilder vom Marathon gibt es hier zu sehen.